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生産者の概要
オーナーのオリヴィエ・トリコンは、ワイン造りとワイン醸造学を学び、コート・ド・ボーヌ、シャトーヌフ・デュ・パプ、マディランなど、フランスの様々なワイン生産地域を訪れ、現在のメゾントリコンを設立する前にはワイントレーダーとしても一定期間働きました。現在では、シャブリで非常に貴重な畑プリュミエ・クリュの「モンテ・ド・トネール」「モンマン」、グラン・クリュの「ブーグロ」を含む46ヘクタールのブドウ畑を所有しています。彼らは、「世界中で楽しまれている完成されたシャブリの味わいや香りは人々を幸せにしている」を信念に、「私たちがインを造ることに喜びを感じたのと同じように、皆様にも私たちのワインを楽しんでいただけることを願っています。
。DOMAINE DE VAUROUX | 生産者情報 | ワイン輸入販売 株式会社。
甘美な香りから芳醇な甘さ、香ばしさへの変化を楽しめる。【パーカーポイント91点】シャトー シャス スプリーン 2014 Chateau Chasse Spleen [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶]。スペインの6種のぶどう品種が飲み比べ出来るセット 赤ワイン750ml 6本セット 酒のダイナミック。
品質が高いと評判のパルグ地区に位置する畑で育った葡萄から作られており、深い土壌から栄養を吸収し、その豊かな味わいや芳香を引き出しています。シャトー オルム ド ペズ 2006 【ランシュ・バージュの兄弟シャトーでこの価格!】 Chateau Ormes de Pez [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶 ]。ギュギュッと搾ったサングリア オレンジ&カシスMix [ 赤ワイン ライトボディ 日本 400ml×12本 ]。平均樹齢40年。ル マルキ ド カロン セギュール[2019]【750ml】LE MARQUIS DE CALON SEGUR。ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019【このワインが「ロッソ・ピチェーノ」を有名にした!】 Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare [赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml 瓶]。1998年にドメーヌ・ド・ヴォルーを取得し、ドメーヌの拡大を開始。ディーキン・エステート シラーズ [ 赤ワイン ミディアムボディ オーストラリア 750mlx6本 ]。プティ ギロー 2020 フランス ボルドー ソーテルヌ 貴腐ワイン 極甘口 750ml。
シャブリで非常に貴重な畑を所有するドメーヌ
彼らのポリシーは「収穫からボトルに詰められるまで、各キュヴェに最高の味わいを提供するために細心の注意を払ってブドウ畑の手入れを行うこと」であり、シャブリにある研究所「Lesimple」よりワイン造りの分析やアドバイスの提供を得るなど、最高品質のワインを追い求めるとともに地球の未来をも意識した取り組み(ワインの酸化を避けるために瓶詰め中に窒素を添加して亜硫酸塩を減らす努力など)も積極的に行っています。あーとうの【名入れ彫刻】ワインボトル「ツェラー・シュワルツ・カッツ・ブルーネコボトル」猫・シャンパン・スパークリング・結婚・誕生日祝・オリジナル・ギフト・プレゼント・ギフト。ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・フランクシュタイン レオン・マンバック 2020年 フランス アルザス 白ワイン 甘口 750ml。」と語っています。【キレの良さとコク感を併せ持つ優雅なシャブリ】シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム 瓶 [ 白ワイン 辛口 フランス 750ml ]
オススメ度 4.9点
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