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カカオやコーヒー、杉木を思わせる複雑な香りが豊かで、ほんのりと甘みを感じるタンニンと上品な酸、たっぷりとした果実味がバランスよく一体となり、長く余韻を残します。4世代に渡りワイン造りを継承する家族経営の生産者です。現当主であるグザビエ・ミラードはボルドー大学で醸造学を学んだ後に加わり、1996年にシャトー・ブティスが加わるまでヴィンヤードを拡張し続けました。現在はグザビエの子供たちマークとエロディーが生産から販売まですべての業務を担っています。
4世代にわたりワイン造りを継承する家族経営の生産者
自然に配慮した持続可能な葡萄栽培を最大限に尊重し、土壌の特性を反映したワイン造りを世代を超えて経験した知識と研ぎ澄まされた醸造技術の元で行っています。ワイン造りへの信念は「テーブルを囲んで和気あいあいとした雰囲気を分け合えるような身近なワインを作ること」であり、毎年ヴィンテージによって違う個性を最大限に活かすワイン造りに熱意をもって取り組んでいます。。
樹齢100年を含む古木由来の厳選素材で造られた特別醸造品。2021 プイィ フュイッセ プルミエ クリュ アン フランス ドメーヌ バロー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Barraud Pouilly Fuisse 1er Cru En France。カベルネフランアイスワイン 375ml [ 赤ワイン ミディアムボディ カナダ ] [ギフトBox入り]。新樽を50%使用し12か月間熟成を行っています。フレスコバルディ テヌータ ディ カステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2012 375ml ハーフボトル 赤ワイン イタリア (m01-4942)。ワインショップソムリエ ワイン 箱ワインセット 「GABUWINE ガブワイン」 (赤ワイン1箱、白ワイン2箱/合計3箱、各3リットル)。
生産者の概要
1938年、ボルドー右岸のガルゴン村で創立。【パーカーポイント91点】シャトー シャス スプリーン 2014 Chateau Chasse Spleen [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶]。スペインの6種のぶどう品種が飲み比べ出来るセット 赤ワイン750ml 6本セット 酒のダイナミック。先代当主ジャン・ミラード夫妻が1961年に始めたメールオーダーでの販売が成功したことをきっかけに、さらに事業を拡げることとなります。シャトー オルム ド ペズ 2006 【ランシュ・バージュの兄弟シャトーでこの価格!】 Chateau Ormes de Pez [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス ボルドー 750ml 瓶 ]。ギュギュッと搾ったサングリア オレンジ&カシスMix [ 赤ワイン ライトボディ 日本 400ml×12本 ]。ファミリーで管理する葡萄畑の総面積は100haを超えます。ル マルキ ド カロン セギュール[2019]【750ml】LE MARQUIS DE CALON SEGUR。ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019【このワインが「ロッソ・ピチェーノ」を有名にした!】 Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare [赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml 瓶]。一部のキュヴェについては、ミシェル・ローランやステファン・ドゥルノンクールをコンサルタントに起用し、新しい知識とアイデアの交換も行います。ディーキン・エステート シラーズ [ 赤ワイン ミディアムボディ オーストラリア 750mlx6本 ]。プティ ギロー 2020 フランス ボルドー ソーテルヌ 貴腐ワイン 極甘口 750ml。現在では所有ワイナリーのすべてにおいてHigh environmental value level 3を取得しています。あーとうの【名入れ彫刻】ワインボトル「ツェラー・シュワルツ・カッツ・ブルーネコボトル」猫・シャンパン・スパークリング・結婚・誕生日祝・オリジナル・ギフト・プレゼント・ギフト。ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・フランクシュタイン レオン・マンバック 2020年 フランス アルザス 白ワイン 甘口 750ml。
オススメ度 4.5点
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