HOT ! 【セール】 Amazon.co.jp: 【のし包装対応】シャトー 大雪乃蔵 純米大吟醸 日本酒

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• 北海道産酒造好適米「彗星」を精米歩合30％まで磨き60時間かけ丁寧に磨き上げることで実現した逸品。

商品の説明

シャトー 大雪乃蔵 純米大吟醸 彗星30

「Chateau TAISETSUNOKURA(シャトー タイセツノクラ） 純米大吟醸 彗星30」は、北海道産酒造好適米「彗星」を　精米歩合30％まで磨きあげ、低温発酵で丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。大雪山系を望む旭川の清冽な水で仕込んだ、華やかでフルーティな香りと甘さと酸味が調和したふくよかな味わいが特長で、６０時間もの時間をかけ丁寧に磨き上げることで実現した贅沢な逸品。記念日など特別な日はもちろん、ギフトにもおすすめです。

●原材料名：米(北海道産）、米麹（北海道産米）
●原料米：北海道産酒造好適米「彗星」
●精米歩合：30％
●アルコール度数：15度以上16度未満
●日本酒度：-6.0
●酸度：1.3
●容量：720ml

大雪乃蔵と同じ旭川市で精米加工などを行う高橋商事全面協力で精米を行いました。 長時間丁寧に作業し、60時間かけることで精米歩合30％まで削ることが出来ました。。梵 日本の翼 純米大吟醸 720ml 【専用カートン入り】。北川本家 富翁 純米 美肌 [ 日本酒 京都府 300mlx12本 ]。越乃寒梅 超特撰 大吟醸 720ml日本酒専用箱入り。新潟県八海醸造 八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 720ml。男山 純米大吟醸 [ 日本酒 北海道 720ml ]。和ノ心粋 日本酒コンテスト 金賞受賞酒 飲み比べ 6本セット 720ml×6本 [ 日本酒 720mlx6本 ]。千徳酒造 大吟醸 向洋 箱入 1800ml アルコール分16度。獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 360ml 6本 山口県 旭酒造 日本酒。七田 純米大吟醸 [ 日本酒 佐賀県 1800ml ]。お福正宗 槽垂原酒 [ 日本酒 新潟県 300mlx12本 ]。黄桜 生もと山廃 特別純米酒 山田錦 720ml 6本 1ケース 日本酒。楽天市場】【北海道】シャトー 大雪乃蔵 飲み比べセット 箱入。白鶴 まるパック ３Lパック 3L×4本。鍋島 大吟醸 特A山田錦 720ml。日本盛 糖質ゼロ プリン体ゼロ 日本酒 2Lパック １ケース（6本入）。出羽桜 大吟醸 雪漫々 限定品 1800ml。東亜酒造 月のむさし野 [ 日本酒 2000ml×6本 ]。獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り [ 日本酒 山口県 720ml ] [ギフトBox入り]。久保田 萬寿 (純米大吟醸） 720ml×1本 桐箱入り 包装済みギフト 透-836C。斎藤酒造 純米大吟醸古都千年 [ 日本酒 1800ml ]。上善如水 純米大吟醸 [ 日本酒 新潟県 1800ml ]。菊姫 大吟醸 〔菊姫合資会社〕 17.2度 720ml。雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） 純米飲み比べセット ７２０ｍｌ×３本 『秘伝山廃純米吟醸』『純米吟醸』『山廃純米』　※飲み比べ首掛けつき。

磨き抜かれた北海道産酒造好適米「彗星」を低温でじっくりと醸し、吟醸香を甘みがしっかりとした清酒に仕上げました。

大雪山系を望む旭川の清冽な水で仕込んだ、華やかでフルーティな香りと甘さと酸味が調和したふくよかな味わいが特長です。

ワイングラスで楽しんでほしい。

その気持ちとこだわりを、ワインボトルに詰めました。北海道初の磨き30%特別純米大吟醸酒、是非お楽しみください！

【大雪乃蔵(たいせつのくら)とは】

「とことん北海道！ 〜Full of Hokkaido!〜」を謳う大雪乃蔵は、北海道産米だけを使った北海道の地酒＝「北海道クラフト清酒」です。 米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称された北海道旭川の地で、伝統の醸造技術と製造工程のデジタル管理という 新たな技術を融合させ、上質で安定した酒造りを行うことに重点を置いています。

【北海道産へのこだわり】

北海道旭川の地で、冷涼な気候と清冽な水の恵みを活かし、北海道の自然を感じられる酒造りを目指しています。 「大雪乃蔵」に使用する原料米は、すべて北海道産米を使用しています。雑味の少ないすっきりとした酒造りに適し、高品質で タンパク値が低い北海道産の酒造好適米「吟風」、「彗星」、「きたしずく」などを使用した酒造りに重点を置いています。

「大雪乃蔵」は、『上質』と『安定』を追求してきました。酒造りへの熱い情熱と、旭川で培われた伝統の醸造技術と、 製造工程のデジタル管理という新たな技術の融合が醸し出す北海道の美味しさを、全国のお客様に提供いたします。

原材料・成分

米(北海道産）、米麹（北海道産米）